牛樟

是一種臺灣特有的樟科樟屬樹種，學名為Cinnamomum kanehirae。它主要生長於臺灣中低海拔的山地，常與其他樹種混生，具有重要的經濟及生態價值。

特徵

牛樟為常綠大喬木，樹幹粗壯，樹高可達20至30米。其葉子互生，呈長橢圓形，質地堅韌，具有刺激性氣味。牛樟的花序為聚繖狀圓錐，果實為扁獎果，成熟時呈暗紅色。這種樹木對環境的適應性強，能在450至1800公尺的海拔範圍內生長。

用途

牛樟的木材因其耐腐性及美觀的紋理，廣泛用於建築、家具及工藝品的製作。此外，牛樟樹上生長的牛樟芝（Antrodia cinnamomea）是一種具有藥用價值的真菌，常被用於中藥材，具有潛在的健康效益。牛樟芝的提取物在市場上逐漸受到重視，並有望成為重要的生技產品。

溯源林產品

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